Este Verano y en la playa no estaba la cosa fácil para hacer mis tartas y galletas.
Al hacer galletas invades la cocina por dos días (depende de cuantas tengas que hacer...) pero el ritual que requiere elaborarlas requieren espacio, orden y pulcritud. Y en cocina ajena esto no es posible y más si es la casa familiar de la playa. Ya sabeis madre, hermanas, sobrinos, cuñados, marido, hijos, tíos, primos... Con sus más y sus menos los veranos los pasamos con la familia en "Mi madriguera", nombre que le puso, muy acertadamente, mi padre al chalet de la playa.
Así que un viajecito relámpago a mediados de agosto a mi casa y me quité el mono de hacer algunas galleticas.
Las tartas me propuse hacerlas en la playa, del tirón en un solo día acabara a la hora que acabara... Hice tres en un día Pocoyó, Bob Esponja y Playita, eso sí de galletas y chocolate las tres.
Tarta y galletas Pocoyó
Mis solecitos para el veranito
Tarta de Playita
A mi prima Encarni lo que más le gusta es la playa así que el tema lo tenía muy claro para esta ocasión.
